Auxiliar de Pizzaiolo (IGU / Forneria /Tarde)

Pronto para acelerar nos bastidores do forno e fazer parte do time que entrega sabor e qualidade a cada fatia?

Com mais de 20 anos de mercado e operações nos principais aeroportos do Brasil, o Grupo FIT é uma potência do foodservice que move marcas gigantes como Forneria Ouro Preto, Garoto, Heineken, Kopenhagen, Mister Bay, Qualycon e Rokkon. Somos um time de mais de 1.500 colaboradores acelerando em um ritmo de alta performance e expansão constante.

Para a vaga de Auxiliar de Pizzaiolo, buscamos um profissional ágil, focado e cuidadoso. Você será peça essencial na nossa praça, responsável pelo pré-preparo de insumos, organização dos ingredientes, montagem de pizzas e suporte direto ao pizzaiolo na operação dos fornos, garantindo a qualidade e a velocidade que nossos clientes esperam.

Se você tem paixão por gastronomia, trabalha bem em equipe e quer crescer na nossa escuderia, seu lugar é no nosso grid de largada.

Como Auxiliar de Pizzaiolo no Grupo FIT, você será responsável por dar suporte na preparação e organização da cozinha, auxiliando o pizzaiolo para que os pratos saiam sempre com qualidade e agilidade. Suas principais responsabilidades e atribuições incluem:

Organização e Preparo

• Auxiliar na organização e preparação dos ingredientes para as pizzas, garantindo frescor e qualidade.
• Manter a bancada de trabalho limpa, organizada e abastecida durante todo o turno.
• Controlar validade, armazenamento e higiene dos insumos.

Apoio ao Pizzaiolo

• Auxiliar na montagem das pizzas conforme padrão da casa.
• Apoiar na operação do forno e na finalização dos pratos, sempre sob supervisão.
• Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos.

Limpeza e Segurança

• Auxiliar na limpeza da cozinha e dos equipamentos ao final do turno.
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.

Buscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:

• Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira;
• Habilidades Técnicas: Atenção aos detalhes, agilidade e comprometimento com o padrão FIT.
• Habilidades Comportamentais: Organização, proatividade e espírito de equipe.
• Conhecimentos: Noções básicas de manipulação de alimentos e preparo de pizzas.
• Vivência Desejável: Vivência prévia em cozinha profissional, preferencialmente pizzaria, será um diferencial.

Local de Atuação: Lojas do Grupo FIT no aeroporto de Foz do Iguaçu

Salário: R$ 2.190,00

Benefícios: Vale transporte + refeição no local+ gorjeta

Escala: 6x1 (1 folga semanal + 1 domingo/mês).

Turnos disponíveis:

• Tarde: 14h às 22h20

Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência. Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil.

Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: disciplina, segurança, gratidão e vibração. Trabalhamos com foco no cliente, mas com o mesmo cuidado voltado para quem faz tudo acontecer: nossos colaboradores. Aqui, o ambiente é colaborativo, leve e cheio de oportunidades para quem quer crescer.

No Grupo FIT, cada desafio é uma chance de aprendizado, cada conquista é celebrada e cada profissional é valorizado por suas entregas. Estamos sempre em busca de pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram contribuir para criar experiências únicas.

Se você quer trabalhar em um lugar que reconhece talentos, investe no desenvolvimento e acredita no poder do bom atendimento, seu próximo passo começa aqui. Veja as oportunidades abertas e venha fazer parte dessa jornada.